2023年2月17日に「第19回ワインの会」を開催しました。
_これまでワインの会立ち上げより世話役として活躍されておられた高野展至先輩より松本がその役を引き継がせて頂くことになった最初の会になりました。
_今回は、やや趣向を変えて「イタリア料理とイタリアワインを楽しむ会」ということで自由が丘の「Tante Risa 笑多」というイタリアレストランで実施したところ17名の方に参加頂きました。
_料理は、2種類のサラダ、生ハム、鯛のカルパッチョ、レバーパテ、ホエー豚のグリル、2種類のパスタ、ティラミスと草間シェフが心を込めて作ってくださいました。
_ワインは、ラクリマ・クリスティの赤白、ヴァリポリチェッラの3種類を用意しました。
_高野先輩の乾杯でスタート、ワインの会恒例の30秒スピーチで始まり訳2時間、料理、ワインも完食、楽しい会話が弾む時間が過ごせました。最後は、立ち上げ当時から参加頂いている伊藤先輩の締めで終了しました。参加頂いた皆さん、ありがとうございました。 松本記
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