_4月13日(土)にブラジル料理で最も代表的なシュラスコ料理を楽しむ会を開催いたしました。場所は表参道にある「バルバッコア青山店」です。ブラジルに本店がある有名店ですが、本店が開店して以来、澁谷、東京、高輪、六本木、新宿、虎ノ門、梅田、心斎橋と現在9店舗ある人気レストランです。
_種類豊富で新鮮なサラダバー、メインの肉料理は、各部位ごとに席まで焼き立てを運んできてくれ、各人が好きな部位を自由にストップをかけるまで食べ放題できるというシステムです。
_飲み物もブラジルで代表的なカイピリーニャというサトウキビを原料とするカシャーサで作ったカクテル(甘くて飲みやすいが度数が高いので注意が必要)などすべて飲み放題。制限時間は2時間でした。
_家族で行くと1時間少々でギブアップすることが多いのですが、さすがは大田稲門会の猛者仲間でした。ラストオーダーオーダーぎりぎりまで飲食は続き、楽しい時間があっという間に過ぎてしまいました。
18名の参加者の皆さんありがとうございました。 発起人:松本洋一
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